Azúcar de caña ecológica

Cosechada por el ingenio azucarero más antiguo de Argentina con una trayectoria que supera los 250 años al norte del país, consigue obtener un producto de altísima calidad en tierras libres de químicos y con procedimientos respetuosos con el medio ambiente.

La variedad es Golden Light que por sus características no altera ni el sabor ni el color del producto final cuando se utiliza para producción. El grano es pequeño y con buena solubilidad.

Es un azúcar con un índice glucémico muy por debajo del azúcar blanco convencional. Tiene un bajo nivel de humedad y un sabor dulce avainillado que no agrede y perdura en el paladar.

Azúcar

FICHA TECNICA 
ZAFRA2020
COLOR ICUMSA456 unidades +/- 10%
POLARIZACION99,66% mínimo
CENIZAS0,20% máximo
HUMEDAD0,07% máximo
TAMAÑO MEDIO0,83mm
OLOR / SABORSabor dulce y aroma neutro
EMBALAJEBolsas papel kraf de 25kg.
Big Bags de 1.000kg.
PROCEDENCIASalta, Argentina
CERTIFICADO POROIA (Organización Internacional Agropecuaria)
CERTIFICADO ECOLÓGICOReglamentos 834/07 y 889/08 de la UE
Certificado UE